Vaches Joyeuses 2021
Vilain petit canard 2021
Cave de Lablachère - Trias Cévenol
Demoiselle Sans Gêne - 2020
Bistrot Parisien "comme avant"
Cuisine maison
Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 20€
Entrée + Plat + Dessert : 25€
Plat seul : 16€
Soir
Cuisine maison
Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 23€
Entrée + Plat + Dessert : 29€
Plat seul : 18€
Oeuf poché
Pickles d’oignons rouges
Lardons fumés
Mesclun, aïoli
Mesclun
Sauce forestière
Paleron, noix de basse côté
Sauce au poivre
Sauce moutarde à l’ancienne
Magrets, lardons, gésiers confits, croûtons, haricots verts
Purée "façon Robuchon" maison, Frites maison, Haricots verts en persillade
Sauce au bleu, Sauce poivre, Oeuf poché
Beurre persillé
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